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Migas de bacalao con guisantes de carita
2. Cortar el kale en juliana y cocerlo junto con el bacalao desmenuzado, reservar y guardar el agua de cocción.
3. Muele el pan de maíz y reserva.
4. Saltear el ajo en aceite de oliva, añadir el kale y sazonar con sal y pimienta.
Agrega el pan de maíz triturado. Añadimos el bacalao cocido desmenuzado, los guisantes de carita MEPS y un poco del agua de cocción.
5. Remueve y deja que el agua se evapore un poco. Servir con un chorrito de aceite de oliva.
SERVIR CON MUCHO AMOR Y CUIDADO :)
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