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REF: 110506002

Encostas de Favaios Branco Bib 5 L

de Favaios

Vinificação: Após a selecção das uvas a vinificar, segue-se a recepção das mesmas, desengace, esmagamento e prensagem em prensa pneumática. O mosto obtido é decantado com recurso a...Ver mais

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Vinificação: Após a selecção das uvas a vinificar, segue-se a recepção das mesmas, desengace, esmagamento e prensagem em prensa pneumática. O mosto obtido é decantado com recurso ao frio e aplicação de enzimas. A fermentação alcoólica inicia-se com a inoculação de leveduras seleccionadas em cubas de inox, e decorre durante um período de 12 ? 15 dias a uma temperatura controlada entre 15-18ºC. Finalmente o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.Nota de Prova: De cor citrina, com notas tropicais e florais. Na boca apresenta-se com uma estrutura média revelando-se fresco e elegante.

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RESUMO DA CLASSIFICAÇÃO

  • Encostas de Favaios Branco Bib 5 L
Adidas
Axe
Bic
Buondi
Calvin Klein
Carolina Herrera
Coca-Cola
Colgate
Denim
Energizer
Fula
Gillette
Gucci
HP
Junta Portuguesa Do Café
Listerine
Logitech
Montblanc
Natural Honey
Nescafé
Oral-B
Oreo
Pedigree
Prozis
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Vileda
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