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Planalto

Vinho Branco Seco Planalto Reserva 75 cl - Pack 2 x 75 cl

€8,89

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Vinificação: Na chegada à vinícola de Sogrape Vinhos em Vila Real, as uvas colhidas manualmente nas áreas altas e planaltos do Douro foram desengaçadas e esmagadas suavemente antes de fermentar em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas entre 16ºC e 18ºC por cerca de 20 dias. Os vinhos foram mantidos separadamente por variedade e / ou vinhedo a baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável. Após muitas sessões de degustação e uma seleção rigorosa, a mistura final foi preparada e engarrafada após clarificação e estabilização. Castas: Viosinho, Malvasia Fina, Códega, Gouveio Notas de Prova: Possui clareza brilhante com dicas esverdeadas. Possui um bouquet muito intenso e complexo, com predominância de frutas brancas (melão e pera), frutas tropicais (damasco e maracujá) e algumas notas minerais. Seu paladar mostra grande harmonia e uma agradável sensação na boca, com sabores frutados e minerais novamente em evidência. Tem um final longo e delicado. Conselhos para armazenar e servir: Pode ser apreciado da melhor forma, 6 meses após o engarrafamento, mas permanece em excelente estado por 2 a 3 anos, desde que seja mantido horizontalmente entre 10ºC e 15ºC, protegido da luz. Deve ser servido fresco entre 9ºC e 11ºC. Emparelhamento de alimentos: Vinho ideal com saladas, pratos leves, peixe e frutos do mar, ou sozinho como aperitivo. Comentários e prêmios: . 16 pontos no Vinho Grandes Escolhas; . 16 pontos na Revista de Vinhos; . Medalha de ouro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2012); . Louvado Decanter World Wine Awards 2014 (2012); . Medalha de prata International Wine & Spirit Competition 2013 (2011); . Recomendado International Wine Challenge 2013 (2011); . Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2011 (2009).

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RESUMO DA CLASSIFICAÇÃO

  • Vinho Branco Seco Planalto Reserva 75 cl - Pack 2 x 75 cl
  • Vinho Branco Seco Planalto Reserva 75 cl - Pack 2 x 75 cl
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