Nariz fragrante com notas de citrinos, pêssego e ligeiras nuances tropicais amparadas por sugestões minerais. Boca volumosa, fresca e suave. Um vinho feito para o prazer da boa mesa todos os dias e que procura o equilíbrio e a harmonia. É um vinho que apetece beber, fresco, jovem e apelativo, mas ainda com o caráter da região de Portalegre. Sugestão de acompanhamento: Peixes, marisco, carne de aves grelhadas e cozinha italiana. Castas : Arinto, Roupeiro e Antão Vaz.