Características

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Vinificación:
A su llegada a la bodega Sogrape Vinhos de Vila Real, la uva vendimiada a mano en las tierras altas y mesetas del Duero fue despalillada y estrujada suavemente antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 16ºC y 18ºC durante unos 20 días. Los vinos se mantuvieron por separado por variedad y/o viñedo a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable. Después de muchas sesiones de cata y una rigurosa selección, se preparó la mezcla final y se embotelló después de la clarificación y estabilización.

Castas:
Viosinho, Malvasía Fina, Códega, Gouveio

Resultados de la prueba:
Tiene una claridad brillante con toques verdosos. Tiene un aroma muy intenso y complejo, con predominio de frutas blancas (melón y pera), frutas tropicales (albaricoque y maracuyá) y algunas notas minerales. En boca muestra una gran armonía y una agradable sensación en boca, con sabores frutales y minerales nuevamente en evidencia. Tiene un final largo y delicado.

Consejos para almacenar y servir:
Se puede disfrutar en su mejor momento 6 meses después del embotellado, pero se mantiene en excelentes condiciones durante 2 a 3 años, siempre que se mantenga en posición horizontal entre 10ºC y 15ºC, protegido de la luz. Se debe servir frío entre 9ºC y 11ºC.

Maridaje:
Vino ideal con ensaladas, platos ligeros, pescados y mariscos, o solo como aperitivo.

Reseñas y premios:
. 16 puntos en Vino Grandes Escolhas,
. 16 puntos en Revista de Vinhos,
. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2012),
. Elogiado Decanter World Wine Awards 2014 (2012),
. Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos y Licores 2013 (2011),
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (2011),
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2011 (2009).

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Vinificación:
A su llegada a la bodega Sogrape Vinhos de Vila Real, la uva vendimiada a mano en las tierras altas y mesetas del Duero fue despalillada y estrujada suavemente antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 16ºC y 18ºC durante unos 20 días. Los vinos se mantuvieron por separado por variedad y/o viñedo a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable. Después de muchas sesiones de cata y una rigurosa selección, se preparó la mezcla final y se embotelló después de la clarificación y estabilización.

Castas:
Viosinho, Malvasía Fina, Códega, Gouveio

Resultados de la prueba:
Tiene una claridad brillante con toques verdosos. Tiene un aroma muy intenso y complejo, con predominio de frutas blancas (melón y pera), frutas tropicales (albaricoque y maracuyá) y algunas notas minerales. En boca muestra una gran armonía y una agradable sensación en boca, con sabores frutales y minerales nuevamente en evidencia. Tiene un final largo y delicado.

Consejos para almacenar y servir:
Se puede disfrutar en su mejor momento 6 meses después del embotellado, pero se mantiene en excelentes condiciones durante 2 a 3 años, siempre que se mantenga en posición horizontal entre 10ºC y 15ºC, protegido de la luz. Se debe servir frío entre 9ºC y 11ºC.

Maridaje:
Vino ideal con ensaladas, platos ligeros, pescados y mariscos, o solo como aperitivo.

Reseñas y premios:
. 16 puntos en Vino Grandes Escolhas,
. 16 puntos en Revista de Vinhos,
. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2012),
. Elogiado Decanter World Wine Awards 2014 (2012),
. Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos y Licores 2013 (2011),
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (2011),
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2011 (2009).

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Planalto Reserva Vino Blanco Seco 75 cl - Pack 2 x 75 cl

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